Если вы, так же как и я, все время думаете как добавить в рацион ребенка как можно больше овощей, можете попробовать этот рецепт. На самом деле это один из мною любимых гарниров моей мамы, а я просто добавила туда мясной компонент и получилось полноценное блюдо!
Готовится он очень просто:
- На одной сковороде на медленном огне обжариваем фарш ( я смешала говяжий и свиной), посолив и поперчив.
- На другой сковороде обжариваем нарезанный лук, морковь, помидор ( можно заменить консервированными помидорами в собственном соку) и нарезанный кабачок ( я взяла два маленьких)
- Обжаренный фарш смешиваем с овощами, добавляем 3-4 столовых ложки сметаны и тушим минут 25-30 на медленном огне.
No comments:
Post a Comment